Curso de Programación y Coordinación de Logística, Compra y Servicios de Floristería

El Curso de Programación y Coordinación de Logística, Compra y Servicios de Floristería va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la gestión de aprovisionamientos, almacenaje de existencias y optimización de procesos de producción dentro del sector floral. A lo largo de la formación, el alumno estudiará el funcionamiento del mercado de las flores y las plantas, así como los principales canales de distribución y las empresas productoras e intermediarias. Una vez adquiridos estos conocimientos, el estudiante conocerá las principales ferias y eventos destinados a la promoción de empresas que forman parte del sector florar.

Por otro lado, el alumno estudiará las técnicas y métodos de protección y conservación de mercancías, de manejo de stocks, de almacenaje y de cálculo y reposición de existencias, como el método FIFO o el LIFO. Con esta formación, el estudiante aprenderá a optimizar los procesos de producción mediante la organización del trabajo según fechas importantes en este sector, como el Día de todos los Santos o San Valentín. Para ello, deberá programar y temporalizar los procesos de producción, además de supervisar los recursos disponibles para poder ofrecer un servicio óptimo. Por último, el alumno también estudiará los sistemas de control de calidad que deben superar los productos y los servicios prestados.